#レストラン

【チュアンジー 海南ベーカリー】
海南島ルーツのカフェでパイナップルタルトを

海南島ルーツの隠れ家的カフェベーカリー
手作りパイナップルタルトを期間限定販売!

92年の歴史を経て、今やここでしか味わえない「海南ビスケット」
親子三代に渡りそのレシピを継承し、シンガポール国家遺産局からもお墨付きを得たベーカリーが、旧正月前の期間限定でパイナップルタルトを販売します。


店長のスアンさん親子がお店の厨房に立ち、全て手作り。1日で焼ける数に限りがあるため、売り切れ御免




香り豊かなバターたっぷりのタルト生地は、さっくり柔らかく甘さ控えめ。完熟パイナップルの柔らかい部分だけを丁寧に煮詰めた餡は、リッチな果肉感と上品な甘酸っぱさがぎゅっと詰まった贅沢な味わい。中は濃厚、外はホロホロと軽い口当たりで、大ぶりながら手が止まらなくなる逸品です。


パイナップルタルト($15/12個)。一つずつ紙カップに包まれているので傷みにくく、食べるときもこぼれにくい。冷蔵庫で冷やすとまた違った食感!




常温で2週間もつので、お土産にも自分へのご褒美スイーツにも◎。


サクッと頬張れば口の中で溶けるクエ・バンキット($12/230g)、子どもからお年寄りまで喜ばれるバタークッキー($13/230g)も同店の人気商品。


外はサクッ、中はジューシーなカツレツと玉ねぎたっぷりソースが絶妙な海南ポークチョップ($6.50)


柔らかいお肉とたっぷりお野菜の入ったビーフシチュー($7.50)は、嬉しいご飯付き。




PROMOTION

● ランチメニューご注文で
Hot Kopi または Hot Teh 1杯無料(通常$1.20)
※海南ポークチョップ、海南チキンチョップ、ご飯付きビーフシチューから選択

● パイナップルタルト、クエ・バンキット、バタークッキー
いずれか3つ購入で 10%OFF ※組み合わせ自由
※2020年1月末まで、「パルティを見た」とひとこと

PROMOTION

● 海南ビスケット2箱購入で 10%OFF(通常$28/1箱)
● ランチメニューご注文で  Hot KopiまたはTeh 1杯無料(通常$1.20)

※旧正月休み:1月25日~2月4日(1月24日は16:00閉店)





お店の情報

住所 401 MacPherson Rd #01-17 Macpherson Mall
電話番号 9835-3779
営業時間 月~金12:00~18:00
土12:00~16:00
定休日 日祝
Webサイト
SNS
www.chuanji.com.sg
FB: ChuanJiBakery
 
※2020年1月1日時点の情報です。