レストラン

【Jing Hua 京華小吃】
シンガポール発祥、創業30年の小籠包&餃子専門店「チンホア」

ローカルの美食家たちも虜
モチモチジューシーな点心が勢ぞろい

シンガポール発祥、創業30年の小籠包&餃子専門店「チンホア」
創業当時から変わらない伝統の味をぜひ味わってみて!


看板メニューの小籠包は、 一つひとつ手作りの薄皮に肉汁たっぷりの具が包まれ、食べた瞬間、思わず笑みがこぼれるほど。
日本人客に人気の焼き餃子($9/10個)は、 パリパリ・モチモチの食感とニラの効いたジューシーな餡が特徴。




旧正月明けに店内を一部リニューアルしたチャイナタウン本店では、店内外から点心を作っているプロたちの早業が見学できます。




大人数で楽しめるメニューが勢揃い。
小籠包($8/7個)、焼き餃子($9/10個)はもちろんのこと、
ローカル客に人気の水餃子($9/10個)、子どもたちが大好きなジャージャー麺($5.50)中華風ピザ($11)、あずき入りパンケーキ($11)など、どれも美味しくて、長い年月多くの方に愛され続けていることに納得。
当地の大手新聞社が主催する投票で、セントラル地区「フード・マスタ―2017 TOP10」も受賞。





お店の情報

Webサイト www.jinghua.sg

◎ Chinatown 店(本店)
住所 21/23 Neil Rd
電話番号 6221-3060
営業時間 11:30~15:00、17:30~21:30
定休日 無休


◎ Bugis 店
住所 159 Rochor Rd Bugis Village
電話番号 6337-7601
営業時間 月~金 11:30~15:00、17:30~21:30 土日祝 11:30~21:30
定休日 無休
※2018年10月1日時点の情報です。