話題のJoo Chiat Roadに新オープン！
2号店限定の新作スイーツをチェック
カフェや雑貨店が続々とオープンし、注目を集めるイーストエリアのJoo Chiat Road（ジュー・チャット・ロード）。
お店巡りをしながらぜひ立ち寄ってほしいパティスリーをご紹介！
2020年に誕生以来、シンガポールスイーツ界を騒がせてきた「LUNA」。
クリームやバター、果実のピューレなどは仏産の厳選素材を使用するなど、正統派でありながら、自由な発想で食材を組み合わせるスタイルが新し物好きなスイーツファンの心を鷲掴みに。
看板ケーキは、潮州料理のデザートで有名な「Orh Nee（オー・ニー）」という銀杏とヤム芋のペーストを使用したスポンジケーキ。
中華の伝統菓子を洋風にアレンジしたユニークな一品は、一度食べたら記憶に残る味わい！
Joo Chiat店は、この店舗限定5種のケーキも展開中。
とくにお豆腐を使ったケーキ「TOFU」は、マストトライ。
＼「LUNA」の人気No.1／
OHR NEE（$8）
銀杏とヤム芋のリッチなペーストをふわっと軽いスポンジでサンド。
甘すぎないココナッツホイップクリームが全体に調和をもたらし、洗練されたスイーツに。
ホールケーキは誕生日や記念日にも◎！
＼Joo Chiat店限定、5種のスイーツたち／
（一番上から時計回りに）
ストロベリー・バニラ・パンナコッタ（$9.50）
自家製グラノーラがアクセントになったひんやりスイーツ。
イチゴもたっぷり。
ルバーブ・ストロベリー（$8.50）
赤い野菜ルバーブの酸味で、甘酸っぱさがクセになる。
タルトベースで食べ応え◎。
TOFU（$8.50） オススメ！
絹ごし豆腐を使った滑らかな舌触りのケーキ。
中を割るとヘーゼルナッツや蕎麦が香ばしく、奥ゆきある味わい。
キャラメル・バナナ・チョコレート（$9）
バニラが香るタルトとミルクチョコレート、ウォールナッツ、バナナのハーモニーがたまらない。
クラシック・チョコレート（$9）
カシスとチョコレートが絶妙マッチ！
さらにマスカルポーネのムースが加わり、リッチな仕上がり。
PARTI編集部が実食！
どのケーキも食材の組み合わせ抜群なうえ、甘さ控えめで上品
ミニマルなインテリアが、甘いスイーツと対照的で、斬新な店内。
町歩き中、目に留まるオシャレなエントランス。
小腹が空いているときはケーキに加え、キッシュもどうぞ。
チョコレート・メイキング・ショールームでは、パティシエさんたちが作業する様子を窓から見学できる。
PROMOTION
お好きなケーキ１for１
1つ購入で1つプレゼント！
※「パルティを見た」とひとこと
※値段が違うケーキの場合、低額の方が無料になります
※Joo Chiat店のみ
※店内飲食に限る
※2023年4月3日～4月末まで、1日20人限定
※1人1日1回まで
お店の情報
◎1号店は53 Amoy St（Tanjong Pagar駅4分）
※2023年4月1日時点の情報です。
ビューティー
ライフスタイル
レッスン
レストラン
エデュケーション
今月のプロモーション
TOPICS
インタビュー
連載
今月のプレゼント
最新号『Parti』
