MEIDI-YAブランドをはじめ、厳選日本食材の宝庫
充実の品揃えを誇るスーパーマーケット明治屋

18年にわたり、当地で日系ハイクオリティースーパーとして愛されてきた「明治屋」。
日本でも大人気のMEIDI-YA印のオリジナル商品をこちらでも提供するほか、幅広い食材を日本各地から厳選して入荷しています。日本人スタッフ常駐のため、商品に質問があるときは気軽にお声がけを。毎月開催される企画展の情報はWEBをチェック！4月23日より春の明治屋フェア開催予定！

今回は、昨年末にオープンし、充実の品揃えを誇るミレニアウォーク店・店長の河村さんに人気商品を教えてもらいました。

ヘルシーライフの強い味方「明治屋」
ココで調達！厳選日本食材を一挙ご紹介

■ 自家製豆腐

毎日、自家工場で作る豆腐類。余計なものは一切入れず、豆本来の甘みがしっかり。



絹ごし豆腐（$2.20）、もめん豆腐（$2.30）、焼き豆腐（$2.40）。



寄せ豆腐（$3.50）は、特製タレと濃厚な豆腐の味わいが絶品。おから（$1.30）やミニ厚揚げ豆腐（$2.50）も人気です。



豆乳（$2.30）も自家製なので嬉しい！

■ 自分好みに精米できる日本米

下記写真の「新潟産こしひかり 玄米（$31.90／3kg）」「長野県産御泉水米こしひかり 玄米（$27.80／3kg）」の2種のお米は店頭の精米機で、精白度を選択し、玄米の豊富な栄養素を残したお米や艶々の白米など、自分好みに精米アレンジ可能。精米したてを楽しめる嬉しいサービス。

■ こだわりのたまご

「三栄 たまごプレミアム（$10.70／6個入）」
独自の飼料で育てたニワトリの卵は、栄養価が高く、黄身が濃厚。オメガ3脂肪酸のα-リノレン酸効果による健康生活へのサポートも期待大。日本から週1回空輸。

■ 精肉コーナーのお肉

明治屋のお肉コーナーには神戸牛や宮崎牛、鹿児島産の豚肉など、日本ブランドのお肉がずらり。用途別にカットされているのも◎。



下記写真は、店長さんおすすめのA5ランクの和牛入り 合挽ハンバーグ（$8.90／1個140g）。

■ 坂本醸造の黒酢

坂元醸造の黒酢は、江戸時代後期に鹿児島県の福山で始まった独特の製法。普通のお酢よりもアミノ酸やペプチドが多く含まれ、健康維持に最適。



下記写真は、飲みやすいタイプの黒酢と白ぶどう／赤ぶどう（各$27.80／500ml）。



こちらも人気があります。天寿りんご黒酢（$60.00／1瓶700ml）。

■ 糀（こうじ）

伊勢総 みやここうじ（$7.50／200g）
生のこうじを低温で乾燥させた商品。味噌や、飲む点滴とも呼ばれる甘酒などを手作りする自然派に好評。




マルコメ 糀甘酒（$7.80／1000ml）
自然な甘みを引き出したストレートタイプ。砂糖不使用、アルコール0%で、小さなお子さんも飲みやすく、熱中症対策にもおすすめ。

■ 淡路島の藻塩入り商品

（右）淡路島の藻塩PREMIUM（$6.80／ボトル45g、袋80g）
海藻に溶け込んだミネラルを豊富に含み、“天然の健康食”と呼ばれる「藻塩」。塩職人が丁寧に炊き上げ、繊細な味わいを演出。肉や魚など素材の味を引き立たせてくれます。

（左）かつおだし「金の極味」（$9.50／7包、$39.80／30包）
明治屋、人気の商品！ 淡路島の藻塩をはじめ、かつお節や利尻昆布など、厳選された素材をティーバックにIN。プロの味をお家で再現。

■ 九鬼のごま油

（右）九鬼 ヤマシチ純正胡麻油（$13.50／340g）
（中）九鬼 金白純正胡麻油（$17.50／340g）
（左）九鬼 太白純正胡麻油（$16.50／340g）
”ひと味違う”と評判の九鬼産業のごま油。化学薬品を一切使用しない昔ながらの「圧搾法」によって、ごま本来の風味を引き出す。活性酸素の働きを抑え、アンチエイジングにも◎。

■ ヤマト醤油味噌の生醤油

ヤマト醤油味噌　香る生（なま）醤油「ひしほ」（$10.50／180ml）
国産大豆・小麦を使用した絞りたて生醤油。火入れをしないため、もろみそのものの香りを楽しめ、世界の三ツ星シェフも愛用中。酵素が生きているので、漬け込みお肉を柔らかく。

■ ゆず商品

（右）ゆずしぼり　$8.80（1本90ml ）／$14.80（1本200ml）
（左）馬路ずしの素（$12.80／360ml）
ゆずにはビタミンC、リモネン、β-カロテンなど有効成分が豊富。馬路村に伝わるゆず寿司は温かいごはんに混ぜるだけ、パーティーなどで大活躍。その他、馬路村のゆず商品多数。

■ わかめや昆布などの海藻類

泉利昆布 鳴門産カットわかめ（$4.50）
わかめは低カロリーなのに栄養価が高く、味噌汁やサラダなど使い勝手抜群。内海と外海の海流がぶつかる鳴門海峡で育つ生命力にあふれたわかめは歯ざわりも風味も最高。



（右）金子海苔店　岩磯のり（$7.90） （中）日高出し昆布（$6.20） （左）早煮昆布ロング（$7.80）

■ 麦茶などの日本で飲みなれたお茶類

明治屋には日本で焙煎された美味しいお茶がいっぱい。



下記写真は、三栄興産 佐賀県産麦茶（$6.90／40包）
赤ちゃんから飲める麦茶は、血液サラサラ効果や活性酸素を抑制する働きあり。佐賀県は日本有数の大麦の産地。

■ MEIDI-YAブランド

果肉感たっぷりのジャム、お砂糖の代わりに料理にも使える水あめやハチミツ、果物の缶詰、かき氷のシロップ（抹茶が人気！）など、日本と同様のプライベートブランドを販売中。 ※一部取り扱いのない商品あり



（右下）白桃缶詰（大久保種）（$5.80）
（右上）ピーナッツバター クリーミー（$7.50／200g、$15／450g）
（左下）水あめ（$6／310g）
（左上）ジューシーパインアップルジャム（$5.80／160g）




＼今回は掲載また、取材しきれませんでしたが…／

■ 野菜コーナー

日本産のお野菜は空輸しています。

■ 果物コーナー

■ 鮮魚コーナー

中島水産が提供。お寿司やお刺身をはじめ、新鮮なお魚ばかり。（取材時は夕方でだいぶ売れてしまっておりました。）

■ 乳製品コーナー

新型コロナの影響で、仕入れ（空輸）のダイアが不安定なため、品切れのこともあります。ご了承ください。

■ 番外編

一風堂の味がお家で！明治屋でも購入できます。



日本ブランドのアイスクリームもたくさんご用意しています。



ミレニアウォーク店は、2階がスーパーマーケット、1階が北海道物産コーナー＆フードコートに。フードコート内には、イートインスペースだけでなくカフェも併設されており、フェアトレードの有機認証オーガニックコーヒーやビールなども飲めます。ちょっとしたブレイクタイムにご利用ください。北海道直輸入のトンデンファーム・ソフトクリームなどもご堪能いただけます。1階にある、パン屋さんもおすすめですよ。

お店の情報

www.meidi-ya.com.sg

FB：MEIDI-YA Singapore



◎Millenia Walk店

住所	9 Raffles Boulevard #02-26 to 36 Millenia Walk
電話番号	6339-1111
営業時間	1階フードコート 11:00～21:00（金土日は21:30まで） 2階スーパー 10:00～21:30（金土日は22:00まで）

◎Great World店

住所	1 Kim Seng Promenade #B2-111 to 121 Great World
電話番号	6771-1111
営業時間	9:00～22:00