Raffles Chinese Medicine
中医師・渡邊先生に教えてもらいました

薬膳で「気」を上げて免疫力UP

中医学では、免疫力を上げること＝「気」を上げること。 「気」には親から受け取った遺伝的なエネルギーと、呼吸活動や食事により後天的に得られるエネルギーの2種類があります。食事に薬膳を取り入れて、「気」を補って心身のバランスを整えましょう。シンガポールならスーパーマーケットでも気軽に生薬を購入可能。（※薬膳は、お子さんには少量からお試しください。）




クコの実（枸杞子）
クコはスーパーフードとも言われ、ビタミンやミネラルが豊富なうえ、甘みがあって合わせやすい食材です。クコの実は、眼精疲労、足腰などの痛みの緩和、疲労回復効果があります。カップにクコの実を10粒程度入れて、あとはお湯を注ぐだけでクコの実からエキスが出てきます。さっと沸かすとさらにエキスが出るのでオススメです。



ナツメ（棗）
ナツメもスーパーフードです。1日3個ナツメを食べれば歳を取らないと言われるほど、老化防止、美肌効果に優れています。ナツメは鉄分やカリウム、グネシウムといった栄養素が豊富。プルーンと比べても1.5倍以上の鉄分を含んでおり、血圧の抑制や免疫力の向上、疲労回復に効果アリ。ナツメの持つ「胃腸の働きを促進」「体内の水分排出を助ける」「貧血を改善」といった効能は、どれも美容や健康に大きく関わります。



朝鮮人参
古来からのスーパーフード朝鮮人参。
効能：疲労回復　消化吸収回復　冷え貧血改善　糖尿病　自律神経失調症　性機能回復　喘息呼吸困難回復などの広い回復効果があります。ホルモン分泌を助け、免疫システムをサポートします。滋養強壮効果は抜群です。「気」を取り戻す力が大きく、ナチュラルビューティーに最適です。




今回は中医師の渡邊先生に、簡単にトライできる「薬膳アイデア」を教えていただきました。
より自分の体質に合った漢方を試したい方はクリニックでご相談を。
レシピはこちらから☛

教えてくれたのはこんな人

Raffles Chinese Medicine
中医師・渡邊勇先生



ラッフルズTCM唯一の日本人中医師として、西医・中医両方面からの診断、漢方・鍼で一人ひとりの体に合った治療を行う。また薬膳・食育についての講演や執筆活動を通して、中医学について分かりやすく教えている。




＼渡邊先生オススメ！／

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JOO HUAT TRADING
149 Rochor Rd #B1-23/31 Fu Lu Shou Complex
☎ 6338-3118




量り売りで販売。朝鮮人参、ナツメ、クコの実、八角、こんなに買って$11とお安い！

病院の情報

住所	585 North Bridge Rd #02-00 Raffles Hospital
電話番号	6311-2388
Webサイト SNS	www.rafflesmedicalgroup.com/tcm-singapore