【Uya 四代目菊川 Japanese Unagi Restaurant】
新年は美味しい縁起物、うなぎで運気＆スタミナチャージ！

最高鮮度×老舗の職人技×秘伝のタレが自慢
お正月、鰻を食べて運気もうなぎのぼり！

日本クオリティの絶品うなぎが手頃な価格で味わえる「Uya 四代目菊川」。
看板メニューのひつまぶし（大サイズ $48）は、4通りの食べ方が楽しめます。お店はオーチャード駅直結、ベビーカーも楽々入れる広い店内に個室もあり、子連れでの利用にもGOOD。



老舗の目利きが厳選した大きなうなぎは脂がたっぷりと乗り、強い火にも負けないほど肉厚。生きたまま空輸され、店内の生簀で徹底管理、職人が手際良く捌くので鮮度も抜群です。



備長炭を使い、熟練の焼き師が短時間で焼き上げる蒲焼は、皮はパリッと香ばしく中はふんわり、上質な脂がトロける絶妙な食感。



旨味がぎゅっと凝縮された身に秘伝のタレが絡み、贅沢のひと言。



サクサク衣の天丼（$23）、肉の旨味溢れる和牛丼（$27）も人気。



トリップアドバイザーのトラベラーズチョイスウィナーを受賞した「Uya 四代目菊川」で、新年の縁起物、鰻で運気＆スタミナチャージしよう！

お店の情報

住所	501 Orchard Rd #02-15/16 Wheelock Place
電話番号	6732-1096
営業時間	《ランチ》 月～日　12:00～14:00（LO） 《ディナー》 月～木、日　18:00～21:00（LO） 金、土　18:00～21:30（LO）
定休日	無休
Webサイト SNS	www.uya.sg FB: uyasg Instagram: uya_sg
その他	Email: uya@uya.sg