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【究極のあんこ】
「究極のあんこ」で絶品和スイーツを堪能
親子クッキングも楽しい簡単アレンジ大公開!

添加物不使用!こだわりの素材と技で炊き上げた逸品
今ならOCBCカード利用でお得な15%割引アリ

和菓子ラバーたちが一度は食べてみたい!と憧れるあんこをご存知ですか?
その名も「億万両本舗和作」の「究極のあんこ」!

生産者限定の北海道十勝小豆、名水の郷・新潟県津南町の天然水、岐阜県の老舗が手掛ける最高純度の氷砂糖を使用。
職人によりふっくら炊き上げられた貴重なあんこが、今ならシンガポールでも入手可能!

特別な日のご褒美に、贈り物に、日本が誇る甘味はいかが。



パルティ編集部 with 夏休み中キッズが、クッキング&実食!







\まずはセットの最中とあわせて/

あん最中




【アレンジ方法】

最中にあんことアイスクリームや生クリームを添えて。
挟んでガブリといくもよし、上の最中をディップしながら楽しむもよし!

営業Sのコメント

香ばしく歯切れの良い最中は、言わずもがなあんこと相性バツグン!
挟みたてのパリっと感はもちろん、少し時間を置いたしっとり最中も美味しかったです。




\店主おすすめ!/

あんトースト




【アレンジ方法】

こんがり焼いたトーストに、たっぷりのあんことバターをのせる。
少し溶け出したバターが馴染む頃合がおすすめ。温かいうちにどうぞ!

営業Aのコメント

“究極”というワードに高まる期待を上回る美味しさ!
バターの塩味があんこの旨みをさらに引き立て、あっという間に一枚ペロリ。
あんこ大好きな息子も「小豆の柔らかさが完璧!」と大興奮でした。





白玉宇治金時




【アレンジ方法】

かき氷機で削った氷の上に、抹茶シロップとあんこ、白玉を乗せる。
仕上げにお好みで練乳をかける。

営業Sのコメント

作っている内からテンションUPなかき氷。
あんこの味がしっかりしているので、練乳やシロップに負けない主役級の存在感が◎。
氷が溶けた後に口に残る、ホクホク粒の食感がたまらない!





あずき白玉




【アレンジ方法】

白玉(プレーン&抹茶)にあんこをのせて、シンプルに召し上がれ。

営業Aのコメント

手作り白玉とあわせて。特に抹茶白玉の風味があんことよく合いました。
娘は食べ終えた後、さらに瓶に残っていたあんこを一粒残らずスプーンで掬い出して完食……!
子どもの舌は正直ですね!




和風パフェ




【アレンジ方法】

高さのあるグラスに、抹茶ゼリーやアイスクリーム、お好みのフルーツとあんこを彩りよく盛り付ける。ウエハースの代わりに最中皮を飾ってできあがり。

(他おすすめ材料)白玉、生クリーム、いちご、コーンフレーク など


営業A直伝!抹茶ゼリー (4人分)

➀抹茶(大さじ2)をダマにならないように熱湯(60cc)でとく。

➁鍋に水(500cc)と粉寒天(4g)を入れ、中火にかける。
沸騰したら弱火にし、2分ほど静かに混ぜながらしっかり寒天を溶かす。

➂➁にお好みの砂糖(60g)を入れて溶かしたら、➀を加えて更に混ぜる。

④鍋を火からおろし、鍋底を氷水にあてて冷ましながらとろみがつくまでゆっくり混ぜる。
(混ぜ続けるのがポイント!)

⑤とろみがでたら水で濡らした容器に流し入れ、1時間ほど冷蔵庫で固めてできあがり。

営業Uのコメント

一粒一粒大切に食べたくなるような特別感のあるあんこは、生クリームやフルーツとあわせて洋風にしてもバッチリ♡
シンプルな食べ方から凝ったスイーツまで、色々な楽しみ方ができちゃいます!



PROMOTION

● 店頭(Wisma Atria 4階 OCBC店舗内 Ottosonコーナー)でのご購入
購入金額に関わらず、OCBCカードでの決済で15%OFF

● ECサイト「Ottoson.sg」(ottoson.sg)でのご購入
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※ サイト内にて$100以上購入の場合に限り適用




「究極のあんこ」の詳細はこちら↓

最中種6個セット($50)/最中種12個セット($80)

【店頭販売】

◎ OCBC Bank (Wisma Atria)
435 Orchard Rd #04-01 Wisma Atria
営業時間:11:00~21:00


\シンガポールではここでしか手に入らないものを中心に取り揃えています/

【ECサイト】

◎「Ottoson.sg」
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※2022年8月20日時点の情報です。


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