#レストラン

【Shunjuu Izakaya 春秋居酒屋】
香ばしい炭火焼き & 選りすぐり銘酒で迎える新年

備長炭でじっくり旨味を引き出す本格グリル
日本が誇る全国の銘酒&地酒と迎える新年

圧倒的な火力とスモークで包み込み、表面はカリッと中はジューシーに、素材の味を最大限に引き出す本格備長炭グリルが堪能できるカジュアル居酒屋。 備長炭で丁寧に焼き上げる串焼きは1本から注文可($2.50~)。



正確な火入れで、シンプルながら旨みと食感のバランスが絶妙な手羽先や特製つくね、もも肉など定番のほか、ラム焼きや帆立巻き、牡蠣豚焼きなどここでしか味わえない創作一品がなんと60種以上。日本でもなかなかお目にかかることのできない、希少部位「マグロのど」の唐揚げ(時価)も。



新鮮な刺身盛り合わせ($55)など、充実した一品料理メニューも豊富。



豊富なラインナップのお酒。大吟醸やにごり酒、発泡酒、ヒレ酒や升酒など、ズラリと並ぶ全国各地の地酒や銘酒の品揃えは当地随一、あなたのお気に入りやお料理に合う一杯が必ず見付かりますよ。



当地のトップレストランアワードも受賞。



店内は、掘り炬燵のボックス席、テーブル席、カウンター席があります。



川沿いのテラス席もおすすめですよ。シンガポールの風を感じながら、香ばしい炭火焼き & 選りすぐり銘酒で新年をお祝いしよう。







お店の情報

住所 30 Robertson Quay #01-15 Riverside View
電話番号 6887-3577
営業時間 《ランチ》
月~日 12:00~14:00(LO)

《ディナー》
月~木 18:00~22:00(LO)
金、土 18:00~23:00(LO)
日   17:30~22:00(LO)
定休日 無休
Webサイト
SNS
www.shunjuu.com
FB: shunjuuizakaya
Instagram: shunjuuizakaya
その他 Email: shunjuu@shunjuu.com

※2021年1月1日時点の情報です。
 
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